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飲品做法
先製作奶蓋備用
1.將鮮奶油、砂糖及鹽巴加入容器中，先
以慢速打勻。
2.高速將鮮奶油打發至硬狀。
3.加入鮮奶，打發至滴落有紋路即可。
4.放冰箱冷藏備用。
【奶蓋材料】
鮮奶油 120g
砂糖 15g
鹽巴 1g
鮮奶 80g
茶飲做法
1.取茉莉綠茶8g
2.按下綠茶鍵萃茶湯250克
3.雪克杯倒入滿杯冰、1oz蔗糖
4.雪克杯倒入熱茶湯雪克
5.出杯後鋪上奶蓋
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奶蓋茉莉綠
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